Eylül 09
Etiketler : ACI TATLI YEMEK GAZİANTEP, www.her cesit resimler., yılların acısını tanıyan gözler resimleri, eshabı keyf tarsus nasıl gidilir, osmanlı tatlı isimleri, bir kenti tanıtma, mardinde nerelere gidilir, gaziantepli tatlıcı ankara, gazi antepte nereye gidilir, ashabı keyfe nasıl gidilir,
Gaziantep deyince akla ilk gelen bir acısı, bir de tatlısı oluyor…Küçük bir hareketle, damağınızda nefis bir tad bırakarak eriyip kaybolan dillere destan baklavası…Kendine has mutfağında birbirinden leziz, çeşit, çeşit kebapları ve o kebapların bazan arasına, bazan de üzerine serpiştirilen acısı…yani sözün özü; acısıyla, tatlısıyla GAZİANTEP…
Bu güzel kenti anlatmaya, ne dil yeter,ne yazmaya kalem, ne de kağıt…Neresinden dokunsanız G.antep’e,dağarcığınızı dolduracak bişeyler çıkar mutlaka..Bundan yüz yıllar önce G.antep için, “ Şehr-i Ayıntap-ı Cihan” yani “Dünyanın gözbebeği” diyen Evliya Çelebi haksız olabilir mi ? Bu övgünün boşuna olmadığını G.a ntep’i gezen ve tanıyan herkes bilir.
Devamı…
