Ağustos 03
Etiketler : sıvas yöresıne ait uzun havalar, romanya YEMEKLER, ARDAHAN-GÖLE-FİLİZLİ, yalovanın tarihi ve turistik yerleri, yöresel yemek resimleri, etle yapıla bilecek yemekler, elazığlı türkücüler, elazig yemek resimli, kusbasi etten yapilacak yemekler, türkiyenin yöresel kıyafetleri,
Türk misafirperverliğinin en çarpıcı ve göz alıcı örneklerinin sergilendiği Sofra, Anadolu insanının insana verdiği değerin en güzel örneğidir. Evine misafir gelen bir aile Kiler’inde sakladığı en değerli yiyeceklerini misafirine cömertçe ve gururla sunar. Burada misafirin kişiliği yada konumu çok etkin değildir. Tanrı misafiridir ve kişinin evine ne kadar çok misafir gelir, yenilir içilir ise o evdeki bet-bereket o nisbette artar.
İşte bu yoldan hareketle, Anadolu Türk kültürünü en güzel şekliyle yaşayan ilimiz insanı kendi yaratıcı zekasını Yemek yaparken de kullanmasını bilmiş, kendi ürettiği ürününü hem en iyi şekilde değerlendirmiş, hem de güzel yemekler yaparak damak zevkini gidermiştir. Devamı…
