Acı, Tatlı, Karışık Bir Şehir Gaziantep

Etiketler : g antep nasıldır, istanbul yakacık nereye bağlı, ankara dan antepe nasıl gıdılır, mardin nereye gidilir, ayıntap antalya, eshab-ı kehf e nasıl gidilir, ayıntap kebap istanbul yakacık, Hatay, ashabı kehf nasıl gidilir, trabzon antepe nasıl gidilir,

Şehir GaziantepGaziantep deyince akla ilk gelen bir acısı, bir de tatlısı oluyor…Küçük bir hareketle, damağınızda nefis bir tad bırakarak eriyip kaybolan dillere destan baklavası…Kendine has mutfağında birbirinden leziz, çeşit, çeşit kebapları ve o kebapların bazan arasına, bazan de üzerine serpiştirilen acısı…yani sözün özü; acısıyla, tatlısıyla GAZİANTEP…

Bu güzel kenti anlatmaya, ne dil yeter,ne yazmaya kalem, ne de kağıt…Neresinden dokunsanız G.antep’e,dağarcığınızı dolduracak bişeyler çıkar mutlaka..Bundan yüz yıllar önce G.antep için, “ Şehr-i Ayıntap-ı Cihan” yani “Dünyanın gözbebeği” diyen Evliya Çelebi haksız olabilir mi ? Bu övgünün boşuna olmadığını G.a ntep’i gezen ve tanıyan herkes bilir.
Devamı…