Acı, Tatlı, Karışık Bir Şehir Gaziantep

Etiketler : kuyumcu antep, osmanlıdan kalan tatlı çeşitleri, gaziantep tatlıları tanıtım, g antebe yapılması düşünülen projeler, zengin kuyumculuk antep, 1990 yakacık resimleri, gazİantepin önceden nasıldı, ayintap truzim, ANKARADAN G.ANTEPE NASIL GİDİLİR, antalyadan antepe nasıl gidilir,

Şehir GaziantepGaziantep deyince akla ilk gelen bir acısı, bir de tatlısı oluyor…Küçük bir hareketle, damağınızda nefis bir tad bırakarak eriyip kaybolan dillere destan baklavası…Kendine has mutfağında birbirinden leziz, çeşit, çeşit kebapları ve o kebapların bazan arasına, bazan de üzerine serpiştirilen acısı…yani sözün özü; acısıyla, tatlısıyla GAZİANTEP…

Bu güzel kenti anlatmaya, ne dil yeter,ne yazmaya kalem, ne de kağıt…Neresinden dokunsanız G.antep’e,dağarcığınızı dolduracak bişeyler çıkar mutlaka..Bundan yüz yıllar önce G.antep için, “ Şehr-i Ayıntap-ı Cihan” yani “Dünyanın gözbebeği” diyen Evliya Çelebi haksız olabilir mi ? Bu övgünün boşuna olmadığını G.a ntep’i gezen ve tanıyan herkes bilir.
Devamı…